PVDC/BOPA -film: Den ideelle beskytteren for kokt mat


I det enorme feltet med matforedling er kokende prosessering, som en vanlig tilberedningsmetode, mye brukt i produksjonen av forskjellige matvarer, spesielt øyeblikkelige nudler og kjøttprodukter. Imidlertid møter disse matvarene mange utfordringer under prosessering, for eksempel hvordan du kan sikre at maten ikke er forurenset i miljøer med høy temperatur og hvordan du kan opprettholde smaken og kvaliteten på maten. Som svar på disse problemene har PVDC/BOPA -film blitt et ideelt emballasjevalg for kokt mat på grunn av sine unike egenskaper.

PVDC/BOPA -film kombinerer høye barriereegenskapene til polyvinylidenklorid (PVDC) og de mekaniske egenskapene til biaxialt orientert polyamid (BOPA) for å gi omfattende beskyttelse for mat. Under matlaging med høy temperatur opprettholder filmen sin opprinnelige barriere og mekaniske egenskaper, og sikrer at mat ikke blir skadet eller forurenset under prosessering.

Kokende prosessering krever vanligvis høye temperaturer, som stiller høye krav til emballasjematerialer. PVDC/BOPA -film kan opprettholde stabil ytelse ved høye temperaturer og effektivt forhindre penetrering av oksygen, vanndamp og andre skadelige stoffer. Dette betyr at under kokeprosessen med mat som øyeblikkelig nudler og kjøttprodukter, kan PVDC/BOPA -filmen danne en sterk barriere for å sikre isolering av innsiden av maten fra det ytre miljø, og dermed unngå matforurensning.

I tillegg til barriereegenskaper, har PVDC/BOPA -filmer også mekaniske egenskaper. Under matlaging med høy temperatur kan maten utvide på grunn av vannabsorpsjon eller bli myk på grunn av høye temperaturer. Imidlertid gir den biaxialt strukket strukturen til PVDC/BOPA -film den strekk- og rivestyrke, slik at den kan motstå disse endringene uten sprekker eller deformering. Dette sikrer at maten er fullstendig beskyttet under prosessering, samtidig som det reduserer matavfallet på grunn av skadet emballasje.

For mat som krever langvarig matlaging, for eksempel visse kjøttprodukter, fungerer PVDC/BOPA-filmer også bra. Det tåler trykk- og fuktighetsendringene forårsaket av matlaging med høy temperatur og opprettholder den opprinnelige smaken og kvaliteten på maten. Dette skyldes varmemotstanden og fuktighetsmotstanden til PVDC/BOPA -film, som kan opprettholde stabil ytelse i miljøer med høy temperatur og høye fuktighet.

Med sin høye temperaturstabilitet, barriere og mekaniske egenskaper og god matlagingsmotstand med høy temperatur, gir PVDC/BOPA-film omfattende beskyttelse for mat som må tilberedes. Det sikrer ikke bare at mat ikke er forurenset og skadet under prosessering, men også opprettholder den opprinnelige smaken og kvaliteten på maten. Derfor er PVDC/BOPA -film utvilsomt et ideelt emballasjevalg for matvarer som krever koking og prosessering, for eksempel øyeblikkelig nudler og kjøttprodukter.